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定価 11,000円(税込)
◆エディブルファブリック®でつくるミニチュアテーブルクッキー(動画時間 約25分)
エディブルファブリック®とは直訳すると『食べれる布』
JSAオリジナルレシピで作るエディブルファブリックの作り方が学べます。
クッキーで作るテーブルにエディブルファブリック®のテーブルクロスを敷き、ショートケーキとティーセットを飾って可愛いミニチュアテーブルをお作りいただきます。
薄くて破れにくいエディブルファブリック®は、シュガーペーストとは違った質感で
クッキーなどの作品に取り入れるとデザインの幅がぐっと広がりますよ。
学べる内容
エディブルファブリック®の作り方
クッキーの焼き方(口頭のみ)
テーブルクッキーの組み立て方
アイシングの着色方法(口頭のみ)
フローリストペーストの扱い方
フローリストペーストの着色方法
ミニチュアモデリングの作り方
動画の視聴可能日数は購入日より180日間です。
動画講座はティーチングフリー権がついた講座となり、学んだ技術はスキルアップのためだけでなく、JSAオフィシャルレッスンとしてそのまま、もしくはアレンジをして開講することができます。
レシピはダウンロードしそのままご使用いただけます。
(オフィシャルレッスン料は全国統一価格5,000円(税込)・レッスン時間 2時間)
生徒様(ティーチングフリー権付講座をJSAから購入されていない方)は、レシピや配合の
商用利用・転載は禁止です。
【レッスンに必要な主な材料・道具】
JSAロイヤルアイシングパウダー、SKフローリストペースト、SKプロフェッショナルペーストフードカラー(ローズ・チェスナット)、エディブルグルー、口金PME42番など
エディブルファブリック®用のシートの購入が必要です。
一枚 1,296円(税込)4人分
※オフィシャルレッスンでは3パータン6種類のシートからお好きな模様が選べます。