※JSA全講師受講可
定価　11,000円（税込）



◆モデリングチョコレート（動画時間　約17分）

モデリングチョコレートはチョコレートで作るペースのことです。

動画講座では2つの材料で作る「モデリングチョコレート」の
作り方が学べます。

クッキーとモデリングチョコレートの相性はピッタリ。
さらに、クッキーに貼り付けることはもちろん、カップケーキやデコレーションケーキ、
ケーキポップスなど様々なスイーツのデコレーションパーツとしてもお使いいただけます。

アレンジレシピでは黒のモデリングチョコレートを使った
バレンタインレシピをお伝えします。

材料を手軽に準備いただけますので、オンラインレッスンも
とても開講しやすいレシピとなっています。
バレンタイン向けのレッスンに是非活用くださいね。




学べる内容
・モデリングチョコレートの作り方
・モデリングチョコレートの着色方法
・成形方法（りぼん・ローズ・リーフ）
・クッキーの焼成方法（レシピのみ）


動画の視聴可能日数は購入日より180日間です。
動画講座はティーチングフリー権がついた講座となり、学んだ技術はスキルアップのためだけでなく、JSAオフィシャルレッスンとしてそのまま、もしくはアレンジをして開講することができます。
レシピ・マニュアルはダウンロードしそのままご使用いただけます。
（オフィシャルレッスン料は全国統一価格5,100円(税込)・レッスン時間　2時間）
生徒様（ティーチングフリー権付講座をJSAから購入されていない方）は、レシピや配合の
商用利用・転載は禁止です。

【公式レッスンに必要な主な材料・道具】

耐熱ボウル、ゴムベラ、パレットナイフ、定規、ピンセット、はさみ、
つまようじ、抜型（約6.8㎝、約7.8㎝）、スタンプ、ゴム手袋


【海外での視聴について】
海外で視聴できない国があります。購入の際はお気を付けください。
視聴不可の国・・・中国、インドネシア、カンボジア、ロシア、キューバ