定価　11,000円（税込）

◆ペーパーキャンディークッキー（動画時間　約18分）

たった２つの材料だけで、まるで紙のように薄くサラサラのキャンディーの作り方が学べます！


動画講座では、立体的な気球とバタフライ、2種類のデザインをお作りいただけます。


ペーパーキャンディーは好きな色に着色ができ、デザインに合わせて形を変えることが可能なため、アレンジも自由自在！


繊細なデザインも作成できるので、様々な立体デザインのクッキーを作っていただくことができますよ♪


使用する材料も少なく、オンラインレッスンもとても開講しやすいレシピとなっています


学べる内容
・クッキー生地の焼成方法
・アイシングクリームの作り方
・アイシンングクッキーの着色方法
・ペーパーキャンディーの作り方
・ペーパーキャンディーの着色方法
・ペーパーキャンディーの貼り付け方


動画の視聴可能日数は購入日より180日間です。
動画講座はティーチングフリー権がついた講座となり、学んだ技術はスキルアップのためだけでなく、JSAオフィシャルレッスンとしてそのまま、もしくはアレンジをして開講することができます。

レシピ・マニュアルはダウンロードしそのままご使用いただけます。
（オフィシャルレッスン料は全国統一価格5,100円(税込)・レッスン時間　2時間）
生徒様（ティーチングフリー権付講座をJSAから購入されていない方）は、レシピや配合の商用利用・転載は禁止です。

【公式レッスンに必要な主な材料・道具】
アイシングパウダー、水飴、パレットナイフ、ゴムベラ、つまようじ、定規、筆、ピンセット、はさみ、めん棒、茶こし、クリアファイル、保存容器
口金PME1番×1、スポンジ、キッチンペーパー
温度計（非接触温度計）、シルパット、電磁調理器（コンロ）、鍋（テフロン加工を推奨）、フードプロセッサー（ミキサー）、フードドライヤー、オーブン　　


【海外での視聴について】
海外で視聴できない国があります。購入の際はお気を付けください。
視聴不可の国・・・中国、インドネシア、カンボジア、ロシア、キューバ